A Nyitott Kert Alapítványt olyan vásárlók közössége hozta létre, akik támogatják a helyben előállított organikus termékeket, valamint szakképzett organikus termelők kis csapata, akiket a Szent István Egyetem Környezetgazdasági Intézetének kutatótevékenysége segít.

A Nyitott Kert Alapítvány 1998 óta működtet egy biokertészetet és egy biozöldség-doboz megrendelési rendszert. Zöldség és dísznövények termelésével foglalkoznak, melyeket organikus és biodinamikus módszerekkel álltanak elő. A termékeket az ún. közösség által támogatott mezőgazdaság dobozos rendszerében értékesítik: a vásárlók helyi lakosok, akik igénylik a friss, helyben és ökologikus módszerekkel termelt zöldségeket. Szállítanak még kenyeret és péksüteményt, biotojást, tejterméket, lisztet és gabonafélét, lekvárt, gyümölcslét, szörpöt, mézet és biobort.

A Nyitott Kert Alapítvány céljai:

az ökológiailag fenntartható mezőgazdaság elterjesztése,

a helyben előállítottt, friss egészséges, vegyszerektől mentes élelmiszer biztosítása,

a fogyasztók, termelők, diákok, gazdálkodók és a nagyközönség tájékoztatása a fenntartható mezőgazdaság és a közösség által támogatott mezőgazdaság előnyeiről,

a biogazdálkodási módszerek bemutatása,

az ember és a természet kapcsolatának újjáélesztése.

Nyitott Kert Alapítvány

Drótposta: orders@nyitottkert.hu