|
Citrom-díj
Ne harapjon citromba!
A minap arra lettünk figyelmesek, hogy a napnál is sárgább citromokon nyomatott felirat éktelenkedik: „A héj fogyasztásra nem ajánlott!”. Mivel citromnak adni a Citrom-díjat morbid lenne, ezért inkább azoknak a zöldségeseknek és gyümölcsforgalmazóknak adományozzuk, akik a permetezgetik a termékeiket, hogy szembeszálljanak az idő vasfogával, és megpróbálják kemikáliákkal tartósítani termékeiket, és nem tűntetik ezt fel. Az Argentínából származó citromot rendszerint difenillel és tiabenzollal kezelik, melyek gombaölő, penészedést gátló tartósítószerek, és bőrérzékenységet, irritációt okozhatnak. Állatkísérletek során nagyobb mennyiségben a szervezetbe kerülve hólyagrákot, vesebántalmakat és fejlődési rendellenességeket is kimutattak. A fenti gombaölőket már évtizedek óta használják tartósításra, csakhogy korábban a forgalmazóknak nem volt kötelező felhívni a vásárlók figyelmét erre. A legrosszabb hír, hogy ezek a gombaölőszerek vízben rosszul oldódnak, ezért az alapos mosással sem lehet eltávolítani őket, jó hír viszont, hogy a gyümölcs húsába nem jutnak be ezek a vegyszerek.
|